2 små tortillabröd
Philadelphiaost
Några skivor mager ost
1/5 avokado
1 kokt ägg
salt
Bred ett tunt lager philadelphiaost över ett tortillabröd. Lägg över några skivor ost, en halv avokado och ett skivat ägg. Strö över lite flingsalt och peppar. Grädda i ett våffeljärn och ät på studs.
Perfekt som ett mättande mellanmål eller som frulle.
Ett gäng frysta hallon
En klick eller två grekisk yoghurt
Lite sötströ
Lite mer kakao
Mixa hallon, kakao, sötströ och lite yoghurt. Blanda ner mer av det du önskar tills du får en sjukt god och nyttig glass. Ät på studs.
2 ägg
1,5 dl mjölk
1 msk fiberhusk
1/2 kryddmått salt
Vispa upp äggen lite lätt. Tillsätt övriga ingredienser och vispa till en slät smet. Stek i smör på medelvärme.
1 skiva surdegsbröd
1 dl kantareller
1 msk creme fraiche
Persilja
Salt/svartpeppar
1 ägg
1 msk ättika
Philadelphiaost
Stek kantarellerna rejält. Blanda ner creme fraiche, persilja och kryddor. Låt koka ihop.
Rosta brödet.
Knäck ägget i ett glas. Koka upp rejält med vatten i en kastrull. Tillsätt lite ättika och sänk värmen tills det sjuder. Lägg försiktigt ner ägget och låt de ligga där 3-4 min. Ta upp med em hålslev.
Bred ost på brödet och toppa med kantareller och ägg.
Så enkelt och så vansinnigt gott!
1 ägg
100 g keso
Mixa till en slät smet och stek i lite kokosolja. Servera med ex Propud Caramel, nötter och bär.
Ett perfekt mellanmål!
1 dl hallon
1 dl kokosmjölk
1 skopa Forever Ultra choklad
5-6 myntablad
Mixa och är direkt!
Goda pannkakor som passar perfekt till frulle eller mellanmål.
2-3 portioner
2 dl grädde
1 dl mjölk
4 ägg
1,5 msk fiberhusk
1 nypa salt
Vispa ihop allt och låt stå ca 5 min. Grädda i pannan och servera med grädde och osötade hallon, blåbär eller svarta vinbär. Mums.
2 dl färska jordgubbar
1,5 dl naturell yoghurt
0,5 dl mandelmjölk
1 msk hasselnötssmör
hasselnötskärnor
lite honung
Mixa allt med en stavmixer och servera genast.
Rosa Bandets oktoberkampanj är igång och det ska självklart uppmärksammas. På gymmet har Malin, Helen och jag dragit igång en kampanj där vi uppmuntrar deltagarna att köpa ett Rosa Band när de kommer till våra GRIT-klasser. Vi har även utmanat de andra instruktörerna att skänka en klasslön var till kampanjen och fantastiskt nog har väldigt många hängt på. Sportsgym har inte bara grymma instruktörer utan även engagerade och generösa. Söndagen till ära gjorde jag en rosa frukost. Eftermiddagen ägnas till GRIT Strength.
Jordgubbspannkakor med jordgubbskesella
1 dl havregryn
1/2 msk kokosmjöl
1 msk stevia strö
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 äggvitor
1/2 dl keso
5 jordgubbar
Mixas och steks i kokosolja. Servera med kesellablandningen nedan.
1-2 dl kesella
några hackade jordgubbar
1 krm vaniljpulver
1 tsk stevia strö
Jag fortsätter på temat pannkakor, det är ju så gott till frukost! Som vanligt är pannkakorna hittade på tasty-health.
0,75 dl havregryn
1 ägg
1 äggvita
1 msk kokosmjöl
0.5 tsk bakpulver
1/4 banan
1 msk stevia strö
2 jordgubbar
10-20 g Whey complete vanilj
Allt mixas och steks i pannan, gärna i kokosolja.
Servera med ex. jordgubbar och kesella som ev. är smaksatt med stevia/vaniljpulver:)
ankisgodsaker 