Rosa Bandets oktoberkampanj är igång och det ska självklart uppmärksammas. På gymmet har Malin, Helen och jag dragit igång en kampanj där vi uppmuntrar deltagarna att köpa ett Rosa Band när de kommer till våra GRIT-klasser. Vi har även utmanat de andra instruktörerna att skänka en klasslön var till kampanjen och fantastiskt nog har väldigt många hängt på. Sportsgym har inte bara grymma instruktörer utan även engagerade och generösa. Söndagen till ära gjorde jag en rosa frukost. Eftermiddagen ägnas till GRIT Strength.
Jordgubbspannkakor med jordgubbskesella
1 dl havregryn
1/2 msk kokosmjöl
1 msk stevia strö
1 tsk bakpulver
1 ägg
2 äggvitor
1/2 dl keso
5 jordgubbar
Mixas och steks i kokosolja. Servera med kesellablandningen nedan.
1-2 dl kesella
några hackade jordgubbar
1 krm vaniljpulver
1 tsk stevia strö
ankisgodsaker 