I år inspirerarsdes vi av Sydamerika när vi planerade vårt julbord.
Hummertaco, bönchilli, mangosalsa, kyckling med chimichurri, sötpotatisstrips och majskolvar.
Hummertaco
1 hummer
Små tortillabröd
Avokado
Chilimajonäs (Blanda majonäs och
Mangosalsa
1/2 pkt fryst mango
1 avokado
Färsk koriander
olivolja
salt/peppar
Bönchilli
Nachos
creme fraiche
koriander
Sötpotatis
parmesan
persilja
koriander
Majskolvar
smör
parmesan
persilja
koriander
Kyckling i salladsblad
2 kycklingfiléer
salt/peppar
chimichurri
parmesan
salladsblad
Ser smaskens ut!