En god kycklingrätt som tar lite längre tid att göra, men det är det värt!
1 kg kycklingfilé
5 dl creme fraiche
3 dl grädde
0.5 dl soja
2-3 tsk sambal oelek
Gör så här:
Ansa kycklingen och lägg den i en ugnsform. Blanda såsen och häll i formen, se till att kycklingen täcks av sås. Ställ in formen i ugnen (175 grader) ca 1.5 timma.
Limesallad:
babyspenat
coctailtomater
gurka
koriander
pinjenötter
parmesanost
lime