1 rulle smördeg
1/2 påse pinjenötter, rostade
Färsk basilika
Coctailtomater, delade
Creme fraiche / Smetana
Västerbottenost/parmesan
Salt/peppar
Riv lite av osten och lägg på smördegen. Nagga och grädda ca 10 min.
Låt svalna något och toppa med pinjenötter, basilika, tomater och lite mer grovriven parmesan.
Salta/peppra.
Servera med smetana eller en blandning av creme fraiche och riven ost.

