1 broccoli
1 stor morot
1 äpple
1 dl russin
pumpakärnor/solrosfrön eller nötter
1 dl kvarg
1 dl majonäs
salt/svartpeppar
Hacka broccolin små bitar, även stjälken. Riv moroten grovt och hacka äpplet.,Blanda ner allt i en skål. Smaka av och justera med mer majonäs eller kvarg om det behövs.