3-4 pers
500 g gnocchi
1-2 päron
2-3 kycklingfiléer
1 liten påse valnötter
1 bunt sparris
1 påse machésallad
Parmesanost
Balsamico
Honung
Rosta valnötterna i en torr panna och ställ åt sidan.
Skär päronen i mindre bitar och stek några minuter i lite honung.
Koka gnochhin och låt stå.
Skär kycklingen i mindre bitar och stek. Grilla/stek sparris någon minut på hög värme.
Stek till sist gnocchin i lite smör så att de får en lite hårdare yta.
Blanda ihop allt och toppa med riven parmesanost och lite balsamico.