2 torskryggsbitar
1/2 pkt fetaost
15 korn grönpeppar
15 korn rosepeppar
Citronpeppar
Svartpeppar
Salt
Sojagrädde
Valnötter
2 port svart ris
Lägg fisken i en form och smula över osten. Krossa alla pepparkorn och strö över. Salta och häll över grädde. Ugnsbaka tills fisken är färdig. Strö gärna över några valnötter när det återstår ca 10 min. Servera med ris och sallad.