Alltså, dessa är ju galet goda.
300 g Quornfärs
1 gul lök
2 ägg
2 matskedar senap
100 gram riven cheddarost
1 krm salt
1 krm svartpeppar
rapsolja (att steka i)
Tina färsen i rumstemperatur.
Finhacka löken och stek mjuk i lite olja. Den ska inte få färg.
Mixa den tinade färsen så att den blir lite kladdig. Blanda ner resten och rör runt. Forma bollar och stek i olja. Tänk på att quorn lätt kan falla isär, så ta det lugnt i pannan.
ankisgodsaker 