6 stycken
2 äpplen
2 dl mandelmjöl
2 ägg
1 tsk fiberhusk
1 msk kanel
nymalen kardemumma
1 msk kokosolja
1 tsk bakpulver
Sätt ugnen på 200 grader.
Skiva äpplena och mixa i en matberedare med allt utom bakpulvret.
Häll i bakpulvret och blanda ordentligt. Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper och grädda ca 15 min.