4 paprikor
1 pkt quornfärs
1/2 buljongtärning
i gul lök, finhackad
1/2 röd chili
lite vatten
paprikapulver
salt/svartpeppar
fetaost
creme fraiche
tomater
Stek färs, lök, chili och kryddor i en panna. Tillsätt lite vatten+buljong.
Skär bort den övre delen på paprivkan och kärna ur. Fyll den med färs, crempa blandat med fetaost och hackade tomater. Toppa med smulad fetaost. Salta/peppra. Grilla i ugnen, 225 grader ca 25 minuter.