Ursprungligen en Raw food-lasagne, men vi pimpade den med lite parmesanost. Gott som tusan.
1 squash- hyvlad
Nötblandning
2 dl cashewnötter
2 vitlöksklyftor
1 msk pressad citron
2 msk torkad rosmarin
salt/peppar
olivolja
Mixa och blanda ner olivolja/vatten tills du får en bra konsekvens.
Broccoliblandning
1/2 broccolihuvud
3-4 soltorkade tomater+olja
ev. olivolja/vatten
salt/peppar
Mixas
Övriga lager
parmesan
tomater
basilika
Lägg squash i botten och fyll på med olika lager. Servera direkt.
ankisgodsaker 