100 g vit choklad
1 msk lakritspulver
1 dl grädde
skalet från 1/2 citron
mörk choklad
ischokladformar
Koka upp grädden och rör ner lakritspulver och rivet citronskal. Häll över den delade chokladen och rör tills den smält. Låt svalna.
Smält den mörka chokladen och pensla insidan av formarna. Ställ i kylen.
Häll upp tryffelsmeten i formarna, strössla över lite lakritspulver och ställ kallt.