Tacogratäng

IMG_31691 pkt quornfärs
1 påse tacokrydda
3 dl krossade tomater
1 röd paprika
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 ask Philadelphiaost
2 dl creme fraiche
salt/peppar
purjolök
riven ost
nachochips

Hacka och stek lök och paprika i lite olja. Tillsätt sedan quorn, tomater och kryddor. Låt puttra en stund. Blanda ost och creme fraiche och lägg blandningen i botten på en form. Lägg sedan över quornblandningen och toppa med purjolök och ost. Gratinera i ugnen (225 grader) ca 20 minuter. Servera med nachochips.

Annons

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s