4-5 personer
4 kycklingfileér
Kvibille ädelost, blå
ev. lite, lite creme fraiche
Banka ut fileérna med hjälp av en plastpåse och en stekpanna. Dela i lagom stora bitar. Bred över osten som du kan blanda med lite creme fraiche så att det går lättare. Rulla ihop och sätt i en tandpetare så att den håller ihop. Lägg ner i en ugnsform och grädda i 200 grader tills kycklingen är genomstekt, ca 30-40 min beroende på storlek.
Servera med potatistimbaler eller pasta. Vill du ha mer ädelostsmak: Blanda ost och creme fraiche i en kastrull och koka upp. Salta/peppra.