Parmesanost
Västerbottenost
1 burk räkor i lag
1 liten röd lök
1,5 dl creme fraiche
0.5-1 dl majonäs
färsk dill
lite pressad citron
salt/svartpeppar
Blanda lika delar Parmesan och Västerbotten. Klicka ut runda plättar på en plåt och grädda i ugnen några minuter. Låt svalna en kort stund innan du böjer de över ett glas eller liknande.
Blanda crempa, majonäs, dill och citron tills du får en god smak. Hacka räkor och lök, blanda ner tillsammans salt/svartpeppar.
ankisgodsaker 
Pingback: Gott Nytt År! | ankisgodsaker
Pingback: Enkel förrätt | ankisgodsaker