En av mina favoritfrukostar…
1 portion
2 ägg
2 msk vatten
salt, peppar
1 msk smör
1/2 dl keso
2 dl blandade bär
Vispa ihop ägg och vatten och tillsätt salt och peppar. Hetta upp en stekpanna och stek omeletten i lite smör. Fördela keso och bär över en halva, vik över den andra. Servera direkt.