Myskväll med Alva och August. Då blev det Skype med Jenniefer och lakritskakor:)
25 st
125 g rumsvarmt smör
3/4 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
½ dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
lemon curd
saltlakritsflakes/strössel
Gör så här:
Rör socker och smör smidigt och blanda ner mjöl och bakpulver.
Rulla degen till små bollar och lägg i småkaksformar. Tryck ner ett finger mitt i kakorna. Lägg en liten klick lemon curd i varje kaka. Grädda 10-12 min, 200 grader. Strö saltlakritskflakes över lemon curden när kakorna precis har kommit ur ugnen.
ankisgodsaker 