1 påse Quornbitar
olivolja
1 gul lök
1 liten squash
0.5 röd chili
1 vitlökskklyfta
2,5 dl grädde
1 dl creme fraiche
0.5 st grönsaksbuljong
färsk basilika
svartpeppar
salt
pasta
Parmesanost
Stek quorn och lök i lite olja. Tillsätt squash och chili och låt det få lite färg. Häll ner grädde och buljong, låt puttra en stund. Tillsätt crempa och kryddor och låt småputtra några minuter. Häll över nykokt pasta. Toppa med riven parmesan.
ankisgodsaker 