Torskrygg
smör
salt/peppar
pepparrot
citron
Stek torsken i smör några minuter/sida. Strö över riven pepparrot.
Ärtpuré
1 påse frysta ärtor
0.5 dl creme fraiche
1 dl riven pepparrot
salt/peppar
Koka ärtorna några minuter och häll bort vattnet. Mixa tillsammans med creme fraiche och pepparrot. Salta och peppra.
sparris
ärtskidor
Koka några minuter och stek sedan i smör.