Pasta
Quornfärs
1/2 purjolök
1 vitlöksklyfta
10 körsbärstomater
Vatten
Grönsaksfond
Svartpeppar
Olja
150 gram Philadelphiaost
2 dl creme fraiche
0.5 dl grädde
salt/svartpeppar
Riven parmesanost
Koka pastan och lägg ner i en ugnsfast form.
Stek den hackade löken, vitlöken samt färsen i lite olja. Häll på fond och lite vatten och låt puttra några minuter. Lägg ner de delade tomaterna. Blanda ost, crempa, grädde och kryddor och lägg ner över pastan. Toppa med färsen och ställ in i ugnen ca 20 min, 200 grader.
Vid servering, riv lite parmesanost över.