Starkt och gott!
Quornfileér
0.5 purjolök
0.5 squash
2.5 dl matlagningsgrädde
1 buljongtärning
2 vitlöksklyftor
0.5-1 röd chili
basilika
soltorkade tomater
1 dl creme fraiche
färsk spenat
mathavre
Stek quorn och purjon i lite olja. Tillsätt squash och chili och låt steka en stund till. Häll i grädde, buljong och pressad vitlök och låt puttra några minuter. Lägg ner creme fraiche, basilika, tomater och spenat. Servera med mathavre.
ankisgodsaker 