Kikärtsbiffar i pitabröd


Ca 20 st
2 burkar kikärter
2 ägg
2 hackade vitlöksklyftor
1 hackad röd chili
3-4 msk ströbröd
3-4 msk creme fraiche
1-2 msk curry
1 kruka koriander
salt, svartpeppar
smör

Mixa kikärterna och blanda i resten av ingredienserna. Forma små biffar och stek i smör några minuter/sida. Servera i pitabröd tillsammans med en god sallad och tsatsiki eller creme fraiche blandat med sweet chili.

Annons

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s