Färsk pasta med kalkon och pesto

En supergod middag som går snabbt att göra när man är vrålhungrig och inte orkar vänta på maten.

Ingredienser:
färsk fylld pasta
coctailtomater
god rökt kalkon
färsk spenat
rostade pinjenötter
pesto

Pesto:
1 vitlöksklyfta
ca 50 gram rostade pinjenötter
1/2 kruka basilika
ca 75-100 g parmesanost
1/2-1 dl olivolja

Mixa basilika, vitlök och ost. Tillsätt nötterna och mixa en kort stund. Rör ner oljan tills det blir en bra konsistens.

Annons

1 tanke på “Färsk pasta med kalkon och pesto

  1. Pingback: Svampkrustader och grillad pizza | ankisgodsaker

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s